על הבלוג

נעים מאוד, שמי אלונה ואני חובבת אוכל ובישול מושבעת. אל האוכל ההודי הגעתי דרך שהות בלונדון ומאז אני חוקרת ולומדת אוכל הודי על כל גווניו מרחבי האינטרנט. חוץ מניסויים במטבח אני גם עובדת בהייטק, בת זוג לסטודנט נצחי (רפואה…) ואמא לתינוק נהדר.

מלבד אוכל הודי אני גם אוהבת לנבור במתכונים ישנים של סבתות שנקרות בדרכי ולשחזר מנות דגל שלהן או סתם דברים מוזרים מימים עברו.

בבלוג תמצאו מתכונים מהמטבחים ההודים השונים, מתכוני סבתות משובחים ועוד כל מיני דברים טובים במיוחד שלא נופלים תחת הקטגוריות האלו.

לכל שאלה או בקשה מוזמנים ליצור קשר ב contact@cinnamona (dot) net (החליפו dot בנקודה). מוזמנים לעקוב גם באינסטגרם cinnamonanet@ שם אני מעלה תמונות משלבים שונים של מתכונים בשלבי מחקר יחד עם דברים מסקרנים נוספים שמתרחשים אצלי במטבח.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *