חנויות הודיות בארץ

בבישול ההודי לא פעם צריך להשתמש במצרכים שקשה להשיג בארץ. כאן תמצאו רשימה של חנויות הודיות שמחזיקות את מרבית התבלינים, קטניות וכו’.

בעזרת כמה מצרכים בסיסיים במזווה תוכלו להכין מטעמים נהדרים מהמטבח ההודי כמו דוסה ואידלי, פאלאק פאניר ואפילו גולאב ג’אמון אצלכם במטבח. מוזמנים לקפוץ לבקר בארכיון המתכונים של הבלוג לרעיונות ומתכונים מפורטים.

מרכז

  • “פפריקה” – ר”ז 7 רמלה, טל’ 08-923-2050
  • “מהרג’ה” – שדרות הרצל 87 רמלה, טל’ 08-922-3534. במקום יש מסעדה הודית מצויינת ומכולת קטנה
  • “בית הקארי” – שדרות דוד המלך 6 כיכר קמנדו, לוד, טל’ 08-6150600 או 0528676640
  • “תאג'” – שטמפפר 21 פתח תקווה, טל’ 03-9300034
  • “taste of India” – לוינסקי 108 תל אביב
  • “טיקה מסאלה” – משה הס 1 נתניה, טל’ 076-8106108

דרום

  • “מהרג’ה” – העבודה 32, מרכז מסחרי א’, אשדוד, טל’ 08-852-2064
  • “כלבו עפרה” – גשר עד הלום 3, אשדוד, טל’ 08-8560242
  • “כוכב התבלינים” – רמב”ם 13, באר שבע, טל’ 08-6237589
  • “תבליני קנדי” – תחנה מרכזית, דימונה, טל’ 08-6558219
  • “שמשון שושנה” – צאלה 10, דימונה, טל’ 08-6550134
  • “חטיפי סאג’ר” – המלאכה 909, דימונה, טל’ 08-6551175

ירושלים

צפון

  • “ההודי תבלינים” – מורדי הגיטאות 6, קרית אתא, טל’ 04-844-1259 או 077-914-1259

20 תגובות בנושא “חנויות הודיות בארץ”

  4. בנהריה יש חנות תבלינים ותיקה שנקראת “אלאדין תבלינים”. יש שם את כל סוגי הקטניות (כולל ההודיות)/תבלינים/פירות מיובשים/דגנים/קמחים.
    הם נמצאים בפסאג’ המוביל לתחנת הרכבת ברחוב הגעתון 1.

    הגב

  6. חנות קטנה ומוצלחת עם שרות טוב שנפתחה ב 2020 בעיר לוד: בית הקארי בכיכר קמנדו שדרות דודו המלך 6

    הגב

  7. היי, יש חנות שאנחנו רגילים לקנות בה והיא לא רשומה כאן.
    כלבו עפרה, גשר עד הלום 3, מרכז מסחרי ג’, אשדוד.
    הם מאוד אדיבים ושווה לבקר!

    הגב

  9. שלום רב
    אולי מישהו יודע היכן אפשר לרכוש חזרזר הודי, או בשמו הנפוץ יותר indian gooseberry. אני מחפשת את הפרי ולא את האבקה. תודה רבה לכם.

    תמונה

    הגב

    1. היי! אני לא בטוחה למה כוונתך במהונדסת, אבל אפשר להכין חמאת גהיי בקלות בבית.
      מתכון לגהיי ביתית – מניחים חמאה בסיר וממיסים לגמרי. החמאה תתפרק לשלוש שכבות – קצף למעלה, מוצקי חלב למטה וחמאה מזוקקת באמצע. נותנים לזה להתבשל ברתיחה עדינה עוד כמה דקות עד שהחמאה המזוקקת מזהיבה קצת. מכבים את האש, מוציאים את כל הקצף מלמעלה עם כף או מסננת קטנה ומוזגים את החמאה המזוקקת (ללא מוצקי החלב) בעדינות דרך מסננת לצנצנת נקיה. אם הצלחתם להוציא את כל מוצקי החלב הגהיי יכול להישמר בחוץ בטמפרטורת חדר במשך שבועות.

      הגב

  14. יש את חנות תבליני קנדי מול בנק הפועלים במרכז המסחרי
    יש את תבליני שושנה במרכז המסחרי ליד בנק לאומי
    יש חנות בתחנה המרכזית
    אפשר למצוא את הכתובות האינטרנט ולעלות
    ויש גם בב”ש בשוק והעיר העתיקה

    הגב

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *