{"id":108,"date":"2017-01-28T14:58:54","date_gmt":"2017-01-28T12:58:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cinnamona.net\/heb\/?p=108"},"modified":"2025-11-02T05:25:07","modified_gmt":"2025-11-02T03:25:07","slug":"bhel-puri","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cinnamona.net\/heb\/bhel-puri\/","title":{"rendered":"\u05d1\u05d4\u05dc \u05e4\u05d5\u05e8\u05d9 &#8211; Bhel Puri &#8211; \u05e1\u05dc\u05d8 \u05e8\u05d7\u05d5\u05d1 \u05d4\u05d5\u05d3\u05d9"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"\">\u05e4\u05d9\u05e7\u05e0\u05d8\u05d9, \u05e7\u05e8\u05d0\u05e0\u05e6&#8217;\u05d9, \u05de\u05ea\u05d5\u05e7 \u05d5\u05d8\u05e2\u05d9\u05dd \u05d1\u05db\u05dc \u05e9\u05e2\u05d4 \u05d1\u05d9\u05d5\u05dd &#8211; \u05d1\u05d4\u05dc \u05e4\u05d5\u05e8\u05d9 \u05d4\u05d9\u05d0 \u05d0\u05d7\u05ea \u05d4\u05de\u05e0\u05d5\u05ea \u05d4\u05d9\u05d5\u05ea\u05e8 \u05db\u05d9\u05d9\u05e4\u05d9\u05d5\u05ea&nbsp;\u05d5\u05de\u05e8\u05e2\u05e0\u05e0\u05d5\u05ea 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\u05db\u05d5\u05e1 \u05d9\u05d5\u05d2\u05d5\u05e8\u05d8<\/li>\n\n\n\n<li class=\"\">1 \u05ea\u05e4\u05d5\u05d7 \u05d0\u05d3\u05de\u05d4 \u05e7\u05d8\u05df<\/li>\n\n\n\n<li class=\"\">1 \u05e2\u05d2\u05d1\u05e0\u05d9\u05d4 \u05e7\u05d8\u05e0\u05d4 \u05e7\u05e6\u05d5\u05e6\u05d4<\/li>\n\n\n\n<li class=\"\">1\/2 \u05d1\u05e6\u05dc \u05e7\u05d8\u05df \u05e7\u05e6\u05d5\u05e5<\/li>\n\n\n\n<li class=\"\">\u05de\u05e2\u05d8 \u05db\u05de\u05d5\u05df \u05e7\u05dc\u05d5\u05d9 \u05d8\u05d7\u05d5\u05df (\u05e4\u05e8\u05d8\u05d9\u05dd \u05dc\u05de\u05d8\u05d4)<\/li>\n\n\n\n<li class=\"\">\u05de\u05e2\u05d8 \u05d0\u05d1\u05e7\u05ea \u05e6&#8217;\u05d9\u05dc\u05d9 \u05d7\u05e8\u05d9\u05e3 (\u05d0\u05d5 \u05e4\u05e4\u05e8\u05d9\u05e7\u05d4 \u05d7\u05e8\u05d9\u05e4\u05d4)<\/li>\n\n\n\n<li class=\"\">2 \u05db\u05e4\u05d5\u05ea \u05e9\u05d0\u05d5\u00a0(Sev, \u05e4\u05e8\u05d8\u05d9\u05dd \u05dc\u05de\u05d8\u05d4)<\/li>\n\n\n\n<li class=\"\">\u05e2\u05dc\u05d9 \u05db\u05d5\u05e1\u05d1\u05e8\u05d4 \u05e7\u05e6\u05d5\u05e6\u05d9\u05dd \u05dc\u05e7\u05d9\u05e9\u05d5\u05d8<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"\"><span style=\"text-decoration: underline;\">\u05de\u05d4 \u05e2\u05d5\u05e9\u05d9\u05dd<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"\">\u05e8\u05d0\u05e9\u05d9\u05ea \u05de\u05d1\u05e9\u05dc\u05d9\u05dd \u05d0\u05ea \u05ea\u05e4\u05d5\u05d7 \u05d4\u05d0\u05d3\u05de\u05d4 &#8211; \u05d0\u05e0\u05d9 \u05e9\u05de\u05d4 \u05d1\u05e7\u05e2\u05e8\u05d9\u05ea \u05de\u05db\u05d5\u05e1\u05d4 \u05e2\u05dd \u05d8\u05d9\u05e4\u05d4 \u05de\u05d9\u05dd \u05d1\u05de\u05d9\u05e7\u05e8\u05d5 \u05dc5-6 \u05d3\u05e7\u05d5\u05ea \u05d0\u05da \u05db\u05dc \u05d3\u05e8\u05da \u05d1\u05d9\u05e9\u05d5\u05dc \u05de\u05ea\u05d0\u05d9\u05de\u05d4 \u05e4\u05d4. \u05d7\u05d5\u05ea\u05db\u05d9\u05dd \u05d0\u05ea \u05ea\u05e4\u05d5\u05d7 \u05d4\u05d0\u05d3\u05de\u05d4 \u05d4\u05de\u05d1\u05d5\u05e9\u05dc \u05dc\u05e7\u05d5\u05d1\u05d9\u05d5\u05ea \u05e7\u05d8\u05e0\u05d5\u05ea (\u05d0\u05e0\u05d9 \u05de\u05e9\u05d0\u05d9\u05e8\u05d4 \u05d0\u05ea \u05d4\u05e7\u05dc\u05d9\u05e4\u05d4).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"\">\u05e1\u05d3\u05e8&nbsp;\u05d4\u05e8\u05db\u05d1\u05ea \u05d4\u05de\u05e0\u05d4:<br>&#8211;&gt; \u05ea\u05e2\u05e8\u05d5\u05d1\u05ea \u05d1\u05d4\u05dc<br>&#8211;&gt; \u05e2\u05d2\u05d1\u05e0\u05d9\u05d4 + \u05d1\u05e6\u05dc + \u05ea\u05e4\u05d5&#8221;\u05d0<br>&#8211;&gt; \u05d9\u05d5\u05d2\u05d5\u05e8\u05d8<br>&#8211;&gt; \u05e6&#8217;\u05d0\u05d8\u05e0\u05d9 \u05ea\u05de\u05e8\u05d4\u05d9\u05e0\u05d3\u05d9 + \u05e6&#8217;\u05d0\u05d8\u05e0\u05d9 \u05db\u05d5\u05e1\u05d1\u05e8\u05d4 \u05d5\u05e0\u05e2\u05e0\u05e2<br>&#8211;&gt; \u05d0\u05d1\u05e7\u05ea \u05e6&#8217;\u05d9\u05dc\u05d9 \u05d7\u05e8\u05d9\u05e3 + \u05d0\u05d1\u05e7\u05ea \u05db\u05de\u05d5\u05df \u05e7\u05dc\u05d5\u05d9<br>&#8211;&gt;&nbsp;\u05e2\u05dc\u05d9 \u05db\u05d5\u05e1\u05d1\u05e8\u05d4<br>&#8211;&gt; \u05e9\u05d0\u05d5 (Sev)<\/p>\n\n\n\n<p class=\"\">\u05de\u05e8\u05db\u05d9\u05d1\u05d9\u05dd \u05d0\u05ea \u05d4\u05de\u05e0\u05d4 &#8211; \u05de\u05e0\u05d9\u05d7\u05d9\u05dd \u05d1\u05e7\u05e2\u05e8\u05d4 \u05d0\u05ea \u05ea\u05e2\u05e8\u05d5\u05d1\u05ea \u05d4\u05d1\u05d4\u05dc. \u05de\u05e2\u05dc\u05d9\u05d4 \u05de\u05e4\u05d6\u05e8\u05d9\u05dd \u05d0\u05ea \u05d4\u05e2\u05d2\u05d1\u05e0\u05d9\u05d4&nbsp;\u05d4\u05e7\u05e6\u05d5\u05e6\u05d4, \u05d4\u05d1\u05e6\u05dc \u05d4\u05e7\u05e6\u05d5\u05e5 \u05d5\u05e7\u05d5\u05d1\u05d9\u05d5\u05ea \u05ea\u05e4\u05d5\u05d7 \u05d4\u05d0\u05d3\u05de\u05d4. \u05e9\u05d5\u05e4\u05db\u05d9\u05dd \u05d0\u05ea \u05d4\u05d9\u05d5\u05d2\u05d5\u05e8\u05d8 \u05e2\u05dc \u05d4\u05d9\u05e8\u05e7\u05d5\u05ea \u05db\u05da \u05e9\u05d9\u05db\u05e1\u05d4 \u05d0\u05ea \u05de\u05e8\u05d1\u05d9\u05ea \u05d4\u05d9\u05e8\u05e7\u05d5\u05ea \u05d5\u05d4\u05d1\u05d4\u05dc. \u05d1\u05de\u05d9\u05d3\u05d4 \u05d5\u05d4\u05d9\u05d5\u05d2\u05d5\u05e8\u05d8 \u05dc\u05d0 \u05e0\u05d5\u05d6\u05dc\u05d9 \u05de\u05d5\u05e1\u05d9\u05e4\u05d9\u05dd \u05dc\u05d5 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\u05d5\u05d4\u05de\u05dc\u05e6\u05d5\u05ea<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"\"><strong>\u05db\u05de\u05d5\u05d9\u05d5\u05ea.&nbsp;<\/strong>\u05d4\u05db\u05de\u05d5\u05d9\u05d5\u05ea \u05dc\u05e2\u05d9\u05dc \u05d4\u05df \u05e8\u05e7 \u05d4\u05de\u05dc\u05e6\u05d4, \u05d0\u05d7\u05e8\u05d9 \u05db\u05de\u05d4 \u05e0\u05d9\u05e1\u05d9\u05d5\u05e0\u05d5\u05ea \u05d1\u05d8\u05d7 \u05ea\u05de\u05e6\u05d0\u05d5 \u05d0\u05ea \u05d4\u05d9\u05d7\u05e1 \u05d4\u05e0\u05db\u05d5\u05df \u05dc\u05db\u05dd \u05e9\u05dc \u05d1\u05d4\u05dc, \u05d9\u05e8\u05e7\u05d5\u05ea, \u05e8\u05d8\u05d1\u05d9\u05dd, \u05d9\u05d5\u05d2\u05d5\u05e8\u05d8 \u05d5\u05e9\u05d0\u05d5. \u05d0\u05e0\u05d9 \u05dc\u05de\u05e9\u05dc \u05d0\u05d5\u05d4\u05d1\u05ea \u05d4\u05e8\u05d1\u05d4 \u05d9\u05d5\u05d2\u05d5\u05e8\u05d8, \u05d4\u05e8\u05d1\u05d4 \u05e6&#8217;\u05d0\u05d8\u05e0\u05d9 \u05ea\u05de\u05e8\u05d4\u05d9\u05e0\u05d3\u05d9 \u05d5\u05de\u05e2\u05d8 \u05d1\u05e6\u05dc.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"\"><strong>\u05ea\u05e2\u05e8\u05d5\u05d1\u05ea \u05d1\u05d4\u05dc<\/strong>&nbsp;\u05d1\u05d3\u05e8\u05da \u05db\u05dc\u05dc \u05ea\u05db\u05d9\u05dc \u05d0\u05d5\u05e8\u05d6 \u05ea\u05e4\u05d5\u05d7 \u05de\u05d8\u05d5\u05d2\u05df, \u05d1\u05d5\u05d8\u05e0\u05d9\u05dd \u05d5\u05e2\u05d5\u05d3 \u05e1\u05d5\u05d2\u05d9 \u05d8\u05d5\u05d2\u05e0\u05d9\u05dd. \u05e0\u05d9\u05ea\u05df \u05dc\u05d4\u05e9\u05d9\u05d2 \u05d0\u05ea \u05d4\u05ea\u05e2\u05e8\u05d5\u05d1\u05ea <a href=\"https:\/\/www.cinnamona.net\/heb\/misc\/indian-grocery-shops\/\">\u05d1\u05d7\u05e0\u05d5\u05d9\u05d5\u05ea \u05d4\u05d5\u05d3\u05d9\u05d5\u05ea<\/a>. \u05e0\u05d9\u05e1\u05d9\u05ea\u05d9 \u05db\u05de\u05d4 \u05e1\u05d5\u05d2\u05d9\u05dd \u05d5\u05d0\u05e0\u05d9 \u05d4\u05db\u05d9 \u05d0\u05d5\u05d4\u05d1\u05ea \u05d0\u05ea <a href=\"http:\/\/chhedaspecialities.com\/Bhel_Mix.html\">&#8220;Bhel Mix&#8221;<\/a> \u05e9\u05dc \u05d7\u05d1\u05e8\u05ea &#8220;Cheddas&#8221;. \u05d9\u05e9 \u05d2\u05dd \u05d0\u05d9\u05d6\u05d5\u05e9\u05d4\u05d9 \u05ea\u05e2\u05e8\u05d5\u05d1\u05ea \u05d1\u05d4\u05dc \u05e9\u05de\u05d9\u05d9\u05e6\u05e8\u05d9\u05dd \u05d1\u05d0\u05e8\u05e5, \u05d4\u05d9\u05d0 \u05d1\u05e1\u05d3\u05e8 \u05d0\u05da \u05de\u05e2\u05d8 \u05e4\u05d7\u05d5\u05ea \u05d8\u05d5\u05d1\u05d4 \u05dc\u05d8\u05e2\u05de\u05d9. &nbsp;\u05e9\u05d9\u05de\u05d5 \u05dc\u05d1 \u05e9\u05d1\u05d7\u05e0\u05d5\u05d9\u05d5\u05ea \u05d4\u05d4\u05d5\u05d3\u05d9\u05d5\u05ea \u05de\u05d7\u05d6\u05e7\u05d9\u05dd \u05d2\u05dd &#8220;\u05d1\u05d4\u05dc \u05e4\u05d5\u05e8\u05d9&#8221; \u05e9\u05d6\u05d4 \u05d1\u05e2\u05e6\u05dd \u05ea\u05e2\u05e8\u05d5\u05d1\u05ea \u05d1\u05d4\u05dc \u05d9\u05d7\u05d3 \u05e2\u05dd \u05e8\u05d8\u05d1\u05d9\u05dd \u05de\u05d5\u05db\u05e0\u05d9\u05dd \u05e9\u05db\u05e6\u05e4\u05d5\u05d9 \u05de\u05e9\u05de\u05e2\u05d5\u05ea\u05d9\u05ea \u05e4\u05d7\u05d5\u05ea \u05de\u05d5\u05e6\u05dc\u05d7\u05d9\u05dd \u05de\u05d4\u05e8\u05d8\u05d1\u05d9\u05dd \u05d4\u05d8\u05e8\u05d9\u05d9\u05dd \u05e9\u05ea\u05db\u05d9\u05e0\u05d5 \u05d1\u05e2\u05e6\u05de\u05db\u05dd \ud83d\ude42<\/p>\n\n\n\n<p class=\"\"><strong>\u05db\u05de\u05d5\u05df \u05e7\u05dc\u05d5\u05d9 \u05d8\u05d7\u05d5\u05df<\/strong> \u05d8\u05e8\u05dd \u05de\u05e6\u05d0\u05ea\u05d9 \u05d0\u05d1\u05e7\u05ea \u05db\u05de\u05d5\u05df \u05e7\u05dc\u05d5\u05d9 \u05d5\u05d8\u05d7\u05d5\u05df \u05d1\u05d7\u05e0\u05d5\u05d9\u05d5\u05ea \u05d4\u05d4\u05d5\u05d3\u05d9\u05d5\u05ea \u05d1\u05d0\u05e8\u05e5 \u05d5\u05dc\u05db\u05df \u05d0\u05e0\u05d9 \u05de\u05db\u05d9\u05e0\u05d4 \u05d0\u05d5\u05ea\u05d4 \u05dc\u05d1\u05d3 &#8211; \u05e7\u05d5\u05e0\u05d9\u05dd \u05d6\u05e8\u05e2\u05d9 \u05db\u05de\u05d5\u05df \u05e9\u05dc\u05de\u05d9\u05dd, \u05e7\u05d5\u05dc\u05d9\u05dd \u05d1\u05de\u05d7\u05d1\u05ea \u05d7\u05de\u05d4 \u05e2\u05d3 \u05e9\u05e6\u05d1\u05e2\u05dd \u05de\u05e9\u05ea\u05e0\u05d4 \u05d5\u05e0\u05d4\u05d9\u05d4 \u05db\u05d4\u05d4 \u05d9\u05d5\u05ea\u05e8 (\u05dc\u05d4\u05d9\u05d6\u05d4\u05e8 \u05dc\u05d0 \u05dc\u05e9\u05e8\u05d5\u05e3 \u05d0\u05ea \u05d4\u05d6\u05e8\u05e2\u05d9\u05dd!) \u05d5\u05d0\u05d6 \u05d8\u05d5\u05d7\u05e0\u05d9\u05dd \u05d1\u05de\u05d8\u05d7\u05e0\u05ea \u05ea\u05d1\u05dc\u05d9\u05e0\u05d9\u05dd. \u05d9\u05e9 \u05dc\u05d6\u05d4 \u05d8\u05e2\u05dd \u05e2\u05de\u05d5\u05e7 \u05de\u05d9\u05d5\u05d7\u05d3 \u05d5\u05e9\u05d5\u05d5\u05d4 \u05dc\u05d0 \u05dc\u05d5\u05d5\u05ea\u05e8.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"\"><strong>\u05e9\u05d0\u05d5 (<a href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Sev_(food)\">Sev<\/a>)&nbsp;<\/strong>\u05d6\u05d4 \u05d1\u05e2\u05e6\u05dd \u05d7\u05d8\u05d9\u05e3 \u05d4\u05d5\u05d3\u05d9 \u05e9\u05dc \u05d0\u05d8\u05e8\u05d9\u05d5\u05ea \u05d3\u05e7\u05d5\u05ea \u05de\u05d8\u05d5\u05d2\u05e0\u05d5\u05ea \u05e2\u05e9\u05d5\u05d9\u05d5\u05ea \u05de\u05e7\u05de\u05d7 \u05d7\u05d5\u05de\u05d5\u05e1. \u05e0\u05d9\u05ea\u05df \u05dc\u05d4\u05e9\u05d9\u05d2 <a href=\"https:\/\/www.cinnamona.net\/heb\/misc\/indian-grocery-shops\/\">\u05d1\u05d7\u05e0\u05d5\u05d9\u05d5\u05ea \u05d4\u05d5\u05d3\u05d9\u05d5\u05ea<\/a>. \u05d9\u05e9 \u05e9\u05d0\u05d5 \u05d3\u05e7 \u05de\u05e6\u05d5\u05d9\u05d9\u05df \u05e9\u05de\u05d9\u05d5\u05e6\u05e8 \u05d1\u05d0\u05e8\u05e5 \u05e2&#8221;\u05d9 &#8220;\u05d7\u05d8\u05d9\u05e4\u05d9 \u05e1\u05d0\u05d2\u05e8&#8221;.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"\"><strong>\u05d9\u05d5\u05d2\u05d5\u05e8\u05d8.&nbsp;<\/strong>\u05e0\u05d9\u05ea\u05df \u05dc\u05d4\u05e9\u05ea\u05de\u05e9 \u05d1\u05db\u05dc \u05e1\u05d5\u05d2 \u05e9\u05dc \u05d9\u05d5\u05d2\u05d5\u05e8\u05d8, \u05e2\u05d3\u05d9\u05e3 \u05db\u05d6\u05d4 \u05e9\u05d0\u05d9\u05e0\u05d5 \u05d3\u05dc \u05e9\u05d5\u05de\u05df. \u05d1\u05d4\u05d5\u05d3\u05d5 \u05e0\u05d4\u05d5\u05d2 \u05dc\u05d4\u05e9\u05ea\u05de\u05e9 \u05d1\u05d9\u05d5\u05d2\u05d5\u05e8\u05d8 \u05de\u05d7\u05dc\u05d1 \u05d1\u05d0\u05e4\u05dc\u05d5 \u05d0\u05d5 \u05de\u05d7\u05dc\u05d1 \u05e4\u05e8\u05d4, \u05d0\u05da \u05d9\u05e6\u05d0 \u05dc\u05d9 \u05dc\u05d4\u05db\u05d9\u05df \u05d1\u05d4\u05dc \u05e4\u05d5\u05e8\u05d9 \u05d2\u05dd \u05e2\u05dd \u05d9\u05d5\u05d2\u05d5\u05e8\u05d8&nbsp;\u05db\u05d1\u05e9\u05d9\u05dd \u05d0\u05d5 \u05e2\u05d6\u05d9\u05dd \u05d5\u05d6\u05d4 \u05e2\u05d3\u05d9\u05d9\u05df \u05d9\u05d5\u05e6\u05d0 \u05de\u05e6\u05d5\u05d9\u05d9\u05df.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u05e4\u05d9\u05e7\u05e0\u05d8\u05d9, \u05e7\u05e8\u05d0\u05e0\u05e6&#8217;\u05d9, \u05de\u05ea\u05d5\u05e7 \u05d5\u05d8\u05e2\u05d9\u05dd \u05d1\u05db\u05dc \u05e9\u05e2\u05d4 \u05d1\u05d9\u05d5\u05dd &#8211; \u05d1\u05d4\u05dc \u05e4\u05d5\u05e8\u05d9 \u05d4\u05d9\u05d0 \u05d0\u05d7\u05ea \u05d4\u05de\u05e0\u05d5\u05ea \u05d4\u05d9\u05d5\u05ea\u05e8 \u05db\u05d9\u05d9\u05e4\u05d9\u05d5\u05ea&nbsp;\u05d5\u05de\u05e8\u05e2\u05e0\u05e0\u05d5\u05ea \u05e9\u05e0\u05ea\u05e7\u05dc\u05ea\u05d9 \u05d1\u05d4\u05df. \u05d1\u05d4\u05dc \u05e4\u05d5\u05e8\u05d9 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