{"id":57,"date":"2017-01-17T17:38:59","date_gmt":"2017-01-17T15:38:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cinnamona.net\/heb\/?p=57"},"modified":"2025-11-02T05:26:06","modified_gmt":"2025-11-02T03:26:06","slug":"cilantro-mint-chutney","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cinnamona.net\/heb\/cilantro-mint-chutney\/","title":{"rendered":"\u05e6&#8217;\u05d0\u05d8\u05e0\u05d9 \u05db\u05d5\u05e1\u05d1\u05e8\u05d4 \u05d5\u05e0\u05e2\u05e0\u05e2"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"\">\u05d7\u05e8\u05d9\u05e3, \u05de\u05ea\u05e7\u05ea\u05e7 \u05d5\u05de\u05e8\u05e2\u05e0\u05df, \u05e6&#8217;\u05d0\u05d8\u05e0\u05d9 \u05db\u05d5\u05e1\u05d1\u05e8\u05d4 \u05d0\u05d5 \u05db\u05d5\u05e1\u05d1\u05e8\u05d4-\u05de\u05e0\u05d8\u05d4 (\u05e0\u05e7\u05e8\u05d0 Hari) \u05d4\u05d5\u05d0 \u05d0\u05d7\u05d3 \u05de\u05d4\u05de\u05d8\u05d1\u05dc\u05d9\u05dd \u05d4\u05d1\u05e1\u05d9\u05e1\u05d9\u05d9\u05dd \u05d1\u05de\u05d8\u05d1\u05d7 \u05d4\u05d4\u05d5\u05d3\u05d9 \u05d5\u05d1\u05e2\u05d9\u05e7\u05e8 \u05d1\u05de\u05d0\u05db\u05dc\u05d9 \u05e6&#8217;\u05d0\u05d8 (Chaat). \u05de\u05d0\u05db\u05dc\u05d9 \u05e6&#8217;\u05d0\u05d8 \u05d4\u05dd \u05e1\u05d5\u05d2 \u05e9\u05dc&nbsp;\u05d7\u05d8\u05d9\u05e4\u05d9\u05dd \u05e9\u05de\u05d1\u05d5\u05e1\u05e1\u05d9\u05dd \u05e2\u05dc \u05d0\u05d9\u05d6\u05e9\u05d4\u05d5 \u05d1\u05e6\u05e7 \u05de\u05d8\u05d5\u05d2\u05df \u05e2\u05dd \u05d9\u05e8\u05e7\u05d5\u05ea, \u05ea\u05d1\u05dc\u05d9\u05e0\u05d9\u05dd \u05d5\u05dc\u05e2\u05ea\u05d9\u05dd \u05d9\u05d5\u05d2\u05d5\u05e8\u05d8 \u05e9\u05de\u05d5\u05d2\u05e9\u05d9\u05dd \u05e2\u05dd \u05de\u05d2\u05d5\u05d5\u05df \u05e6&#8217;\u05d0\u05d8\u05e0\u05d9.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"784\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.cinnamona.net\/heb\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/cilantro_mint_chutney_c1-1024x784.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-65\" srcset=\"https:\/\/www.cinnamona.net\/heb\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/cilantro_mint_chutney_c1-1024x784.jpg 1024w, https:\/\/www.cinnamona.net\/heb\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/cilantro_mint_chutney_c1-300x230.jpg 300w, https:\/\/www.cinnamona.net\/heb\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/cilantro_mint_chutney_c1-768x588.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"\">\u05d0\u05ea \u05d4\u05e6&#8217;\u05d0\u05d8\u05e0\u05d9 \u05d0\u05e4\u05e9\u05e8 \u05dc\u05d4\u05d2\u05d9\u05e9 \u05d9\u05d7\u05d3 \u05e2\u05dd \u05de\u05d0\u05db\u05dc\u05d9 \u05e6&#8217;\u05d0\u05d8 \u05dc\u05de\u05d9\u05e0\u05d9\u05d4\u05dd, \u05dc\u05de\u05e8\u05d5\u05d7 \u05d1\u05e1\u05e0\u05d3\u05d5\u05d5\u05d9\u05e5&#8217; \u05d0\u05d5 \u05dc\u05d4\u05d2\u05d9\u05e9 \u05e2\u05dd \u05d1\u05e9\u05e8 \u05d0\u05d5 \u05d3\u05d2\u05d9\u05dd.<\/p>\n\n\n\n<!--more-->\n\n\n\n<p class=\"\"><span style=\"text-decoration: underline;\">\u05e8\u05db\u05d9\u05d1\u05d9\u05dd&nbsp;(\u05db\u05d5\u05e1 \u05d0\u05d7\u05ea \u05e9\u05dc \u05e6&#8217;\u05d0\u05d8\u05e0\u05d9)<\/span><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li class=\"\">1 \u05db\u05d5\u05e1 \u05d3\u05d7\u05d5\u05e1\u05d4 \u05e2\u05dc\u05d9 \u05db\u05d5\u05e1\u05d1\u05e8\u05d4 (\u05e2\u05d3\u05d9\u05e3 \u05e8\u05e7 \u05e2\u05dc\u05d9\u05dd)<\/li>\n\n\n\n<li class=\"\">1 \u05db\u05d5\u05e1 \u05d3\u05d7\u05d5\u05e1\u05d4 \u05e2\u05dc\u05d9 \u05e0\u05e2\u05e0\u05e2<\/li>\n\n\n\n<li class=\"\">2 \u05db\u05e4\u05d5\u05ea \u05e6&#8217;\u05d9\u05dc\u05d9 \u05d9\u05e8\u05d5\u05e7<\/li>\n\n\n\n<li class=\"\">1.5 \u05e1&#8221;\u05de \u05d2&#8217;\u05d9\u05e0\u05d2&#8217;\u05e8<\/li>\n\n\n\n<li class=\"\">\u05db\u05e4\u05d9\u05ea \u05de\u05dc\u05d7<\/li>\n\n\n\n<li class=\"\">1-2 \u05db\u05e4\u05d5\u05ea \u05e1\u05d5\u05db\u05e8<\/li>\n\n\n\n<li class=\"\">2 \u05db\u05e4\u05d5\u05ea \u05de\u05d9\u05e5 \u05dc\u05d9\u05de\u05d5\u05df<\/li>\n\n\n\n<li class=\"\">2 \u05e9\u05d9\u05e0\u05d9 \u05e9\u05d5\u05dd \u05d0\u05d5 \u05e7\u05de\u05e6\u05d5\u05e5 <a href=\"http:\/\/www.thekitchn.com\/inside-the-spice-cabinet-asafoetida-or-asafetida-140001\">\u05d0\u05d1\u05e7\u05ea \u05d4\u05d9\u05e0\u05d2&#8217; (Asafoetida)<\/a><\/li>\n\n\n\n<li class=\"\">\u05e2\u05d3 3 \u05db\u05e4\u05d5\u05ea \u05de\u05d9\u05dd<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"\"><span style=\"text-decoration: underline;\">\u05de\u05d4 \u05e2\u05d5\u05e9\u05d9\u05dd<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"\">\u05d8\u05d5\u05d7\u05e0\u05d9\u05dd \u05d0\u05ea \u05db\u05dc \u05d4\u05e8\u05db\u05d9\u05d1\u05d9\u05dd, \u05de\u05d5\u05e1\u05d9\u05e4\u05d9\u05dd \u05d0\u05ea \u05d4\u05de\u05d9\u05dd \u05d1\u05d4\u05d3\u05e8\u05d2\u05d4. \u05d4\u05de\u05e8\u05e7\u05dd \u05e6\u05e8\u05d9\u05da \u05dc\u05d4\u05d9\u05d5\u05ea \u05de\u05e2\u05d8 \u05d9\u05d5\u05ea\u05e8 \u05d3\u05dc\u05d9\u05dc \u05de\u05e1\u05d7\u05d5\u05d2, \u05d9\u05d5\u05ea\u05e8 \u05dc\u05db\u05d9\u05d5\u05d5\u05df \u05d4\u05de\u05d8\u05d1\u05dc.&nbsp;\u05dc\u05d0 \u05dc\u05e9\u05db\u05d5\u05d7 \u05dc\u05d8\u05e2\u05d5\u05dd \u05d5\u05dc\u05ea\u05e7\u05df \u05d8\u05e2\u05de\u05d9\u05dd! \u05d4\u05ea\u05d5\u05e6\u05d0\u05d4 \u05d4\u05e1\u05d5\u05e4\u05d9\u05ea \u05e6\u05e8\u05d9\u05db\u05d4 \u05dc\u05d4\u05d9\u05d5\u05ea \u05d7\u05e8\u05d9\u05e4\u05d4 \u05dc\u05de\u05d3\u05d9 \u05d5\u05de\u05e2\u05d8 \u05de\u05ea\u05e7\u05ea\u05e7\u05d4.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"\"><span style=\"text-decoration: underline;\">\u05d4\u05e2\u05e8\u05d5\u05ea \u05d5\u05d4\u05de\u05dc\u05e6\u05d5\u05ea<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"\"><strong>\u05db\u05d5\u05e1\u05d1\u05e8\u05d4.&nbsp;<\/strong>\u05e0\u05d9\u05ea\u05df \u05dc\u05d4\u05ea\u05e2\u05e6\u05dc \u05d5\u05dc\u05e9\u05d9\u05dd \u05d2\u05dd \u05d0\u05ea \u05d2\u05d1\u05e2\u05d5\u05dc\u05d9 \u05d4\u05db\u05d5\u05e1\u05d1\u05e8\u05d4 \u05d0\u05da \u05d4\u05e6&#8217;\u05d0\u05d8\u05e0\u05d9 \u05d9\u05d4\u05d9\u05d4 \u05e4\u05d7\u05d5\u05ea \u05d0\u05d7\u05d9\u05d3, \u05d0\u05dd \u05db\u05d9 \u05dc\u05d0 \u05e4\u05d7\u05d5\u05ea \u05d8\u05e2\u05d9\u05dd.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"\"><strong>\u05d0\u05d9\u05da \u05dc\u05e9\u05de\u05d5\u05e8?<\/strong> \u05d4\u05e6&#8217;\u05d0\u05d8\u05e0\u05d9 \u05d4\u05db\u05d9 \u05d8\u05e2\u05d9\u05dd \u05db\u05e9\u05d4\u05d5\u05d0 \u05d8\u05e8\u05d9 \u05d0\u05da \u05d9\u05db\u05d5\u05dc \u05dc\u05d4\u05d9\u05e9\u05d0\u05e8 \u05db\u05de\u05d4 \u05d9\u05de\u05d9\u05dd \u05d1\u05de\u05e7\u05e8\u05e8, \u05d2\u05d2 \u05e9\u05d1\u05d5\u05e2. \u05e2\u05d3\u05d9\u05e3 \u05dc\u05de\u05d6\u05d5\u05d2 \u05de\u05e2\u05d8 \u05e9\u05de\u05df \u05de\u05e2\u05dc \u05d4\u05e6&#8217;\u05d0\u05d8\u05e0\u05d9 \u05db\u05d3\u05d9 \u05dc\u05d0\u05d8\u05d5\u05dd \u05d5\u05db\u05da \u05dc\u05e9\u05de\u05d5\u05e8 \u05e9\u05dc\u05d0 \u05d9\u05ea\u05e7\u05dc\u05e7\u05dc. \u05d0\u05e4\u05e9\u05e8 \u05d2\u05dd \u05dc\u05d4\u05e7\u05e4\u05d9\u05d0 \u05e7\u05d5\u05d1\u05d9\u05d5\u05ea \u05d1\u05ea\u05d1\u05e0\u05d9\u05ea \u05e7\u05d5\u05d1\u05d9\u05d5\u05ea \u05e7\u05e8\u05d7 \u05d5\u05dc\u05d4\u05e4\u05e9\u05d9\u05e8 \u05db\u05dc \u05e4\u05e2\u05dd \u05db\u05de\u05d4 \u05e9\u05e8\u05d5\u05e6\u05d9\u05dd.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"\"><strong>\u05d0\u05e1\u05e4\u05d5\u05d8\u05d9\u05d3\u05d4?!&nbsp;<\/strong>\u05d0\u05d1\u05e7\u05ea \u05d4\u05d9\u05e0\u05d2&#8217; \u05d0\u05d5 \u05d0\u05e1\u05e4\u05d5\u05d8\u05d9\u05d3\u05d4 \u05d6\u05d5 \u05d0\u05d1\u05e7\u05d4 \u05de\u05d5\u05d6\u05e8\u05d4 \u05d5\u05e8\u05d9\u05d7\u05e0\u05d9\u05ea \u05d1\u05de\u05d9\u05d5\u05d7\u05d3 \u05e9\u05de\u05e9\u05ea\u05de\u05e9\u05d9\u05dd \u05d1\u05d4 \u05db\u05ea\u05d7\u05dc\u05d9\u05e3 \u05dc\u05e9\u05d5\u05dd \u05d0\u05d5 \u05d1\u05e6\u05dc. \u05d9\u05e9\u05e0\u05dd \u05de\u05d8\u05d1\u05d7\u05d9\u05dd \u05d1\u05d4\u05d5\u05d3\u05d5 \u05e9\u05de\u05e1\u05d9\u05d1\u05d5\u05ea \u05ea\u05e8\u05d1\u05d5\u05ea\u05d9\u05d5\u05ea \u05d0\u05d5 \u05d3\u05ea\u05d9\u05d5\u05ea \u05dc\u05d0 \u05de\u05e9\u05ea\u05de\u05e9\u05d9\u05dd \u05d1\u05e9\u05d5\u05dd \u05d5\u05d1\u05e6\u05dc \u05d5\u05d0\u05e1\u05e4\u05d5\u05d8\u05d9\u05d3\u05d4 \u05de\u05d7\u05dc\u05d9\u05e3 \u05d0\u05d5\u05ea\u05dd \u05d1\u05db\u05dc \u05ea\u05d1\u05e9\u05d9\u05dc. \u05d1\u05d0\u05e8\u05e5 \u05e0\u05d9\u05ea\u05df \u05dc\u05d4\u05e9\u05d9\u05d2 \u05d0\u05e1\u05e4\u05d5\u05d8\u05d9\u05d3\u05d4 \u05d1\u05d7\u05e0\u05d5\u05d9\u05d5\u05ea \u05d4\u05d5\u05d3\u05d9\u05d5\u05ea, <a href=\"https:\/\/www.cinnamona.net\/heb\/misc\/indian-grocery-shops\/\">\u05db\u05d0\u05df<\/a> \u05ea\u05d5\u05db\u05dc\u05d5 \u05dc\u05de\u05e6\u05d5\u05d0 \u05e8\u05e9\u05d9\u05de\u05d4 \u05e9\u05dc \u05db\u05d0\u05dc\u05d5.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"775\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.cinnamona.net\/heb\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/cilantro_mint_chutney_a1-1024x775.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-64\" srcset=\"https:\/\/www.cinnamona.net\/heb\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/cilantro_mint_chutney_a1-1024x775.jpg 1024w, https:\/\/www.cinnamona.net\/heb\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/cilantro_mint_chutney_a1-300x227.jpg 300w, https:\/\/www.cinnamona.net\/heb\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/cilantro_mint_chutney_a1-768x581.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"\"><br>*\u05d5\u05ea\u05d5\u05d3\u05d4 \u05dc<strong>\u05ea\u05d5\u05de\u05e8 \u05d0\u05d3\u05de\u05d5\u05df&nbsp;<\/strong>\u05e2\u05dc \u05d4\u05ea\u05de\u05d5\u05e0\u05d4 \u05d4\u05e8\u05d0\u05e9\u05d9\u05ea \u05d4\u05de\u05d4\u05de\u05de\u05ea!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u05d7\u05e8\u05d9\u05e3, \u05de\u05ea\u05e7\u05ea\u05e7 \u05d5\u05de\u05e8\u05e2\u05e0\u05df, \u05e6&#8217;\u05d0\u05d8\u05e0\u05d9 \u05db\u05d5\u05e1\u05d1\u05e8\u05d4 \u05d0\u05d5 \u05db\u05d5\u05e1\u05d1\u05e8\u05d4-\u05de\u05e0\u05d8\u05d4 (\u05e0\u05e7\u05e8\u05d0 Hari) \u05d4\u05d5\u05d0 \u05d0\u05d7\u05d3 \u05de\u05d4\u05de\u05d8\u05d1\u05dc\u05d9\u05dd \u05d4\u05d1\u05e1\u05d9\u05e1\u05d9\u05d9\u05dd \u05d1\u05de\u05d8\u05d1\u05d7 \u05d4\u05d4\u05d5\u05d3\u05d9 \u05d5\u05d1\u05e2\u05d9\u05e7\u05e8 \u05d1\u05de\u05d0\u05db\u05dc\u05d9 \u05e6&#8217;\u05d0\u05d8 (Chaat). \u05de\u05d0\u05db\u05dc\u05d9 \u05e6&#8217;\u05d0\u05d8 \u05d4\u05dd \u05e1\u05d5\u05d2 \u05e9\u05dc&nbsp;\u05d7\u05d8\u05d9\u05e4\u05d9\u05dd \u05e9\u05de\u05d1\u05d5\u05e1\u05e1\u05d9\u05dd \u05e2\u05dc \u05d0\u05d9\u05d6\u05e9\u05d4\u05d5 \u05d1\u05e6\u05e7 \u05de\u05d8\u05d5\u05d2\u05df \u05e2\u05dd \u05d9\u05e8\u05e7\u05d5\u05ea, \u05ea\u05d1\u05dc\u05d9\u05e0\u05d9\u05dd \u05d5\u05dc\u05e2\u05ea\u05d9\u05dd \u05d9\u05d5\u05d2\u05d5\u05e8\u05d8 \u05e9\u05de\u05d5\u05d2\u05e9\u05d9\u05dd \u05e2\u05dd \u05de\u05d2\u05d5\u05d5\u05df \u05e6&#8217;\u05d0\u05d8\u05e0\u05d9. \u05d0\u05ea \u05d4\u05e6&#8217;\u05d0\u05d8\u05e0\u05d9 \u05d0\u05e4\u05e9\u05e8 \u05dc\u05d4\u05d2\u05d9\u05e9 \u05d9\u05d7\u05d3 \u05e2\u05dd \u05de\u05d0\u05db\u05dc\u05d9 \u05e6&#8217;\u05d0\u05d8 \u05dc\u05de\u05d9\u05e0\u05d9\u05d4\u05dd, \u05dc\u05de\u05e8\u05d5\u05d7 \u05d1\u05e1\u05e0\u05d3\u05d5\u05d5\u05d9\u05e5&#8217; \u05d0\u05d5 \u05dc\u05d4\u05d2\u05d9\u05e9 \u05e2\u05dd \u05d1\u05e9\u05e8 \u05d0\u05d5 \u05d3\u05d2\u05d9\u05dd.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":619,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"nf_dc_page":"","_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[5,82,103,182],"tags":[11,10,8,7,9,12],"class_list":["post-57","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-5","category-82","category-103","category-182","tag-11","tag-10","tag-8","tag-7","tag-9","tag-12"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cinnamona.net\/heb\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/57","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cinnamona.net\/heb\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cinnamona.net\/heb\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cinnamona.net\/heb\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cinnamona.net\/heb\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=57"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.cinnamona.net\/heb\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/57\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1914,"href":"https:\/\/www.cinnamona.net\/heb\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/57\/revisions\/1914"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cinnamona.net\/heb\/wp-json\/wp\/v2\/media\/619"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cinnamona.net\/heb\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=57"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cinnamona.net\/heb\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=57"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cinnamona.net\/heb\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=57"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}