נעים מאוד, שמי אלונה ואני חובבת אוכל ובישול מושבעת. אל האוכל ההודי הגעתי דרך מגורים בלונדון בילדותי ומאז אני חוקרת ולומדת אוכל הודי על כל גווניו. חוץ מניסויים במטבח אני גם עובדת בהייטק, בת זוג לרופא ואמא לשלושה פיצים נהדרים.
מלבד אוכל הודי אני גם אוהבת לנבור במתכונים ישנים של סבתות שנקרות בדרכי ולשחזר מנות דגל שלהן או סתם דברים מוזרים מימים עברו. בבלוג תמצאו מתכונים מהמטבחים ההודים השונים, מתכוני סבתות משובחים ועוד כל מיני דברים טובים במיוחד שלא נופלים תחת הקטגוריות האלו.
את הבלוג פתחתי בחופשת הלידה עם הבן הבכור. עם השנים התמעט הזמן הפנוי שלי וכך גם תדירות הפוסטים בבלוג ירדה. מקווה לחזור לפעילות בהקדם!
לכל שאלה או בקשה מוזמנים ליצור קשר ב contact@cinnamona (dot) net (החליפו dot בנקודה). מוזמנים לעקוב גם באינסטגרם cinnamonanet@ שם אני מעלה תמונות משלבים שונים של מתכונים בשלבי מחקר יחד עם דברים מסקרנים נוספים שמתרחשים אצלי במטבח.
אין לעשות שימוש בתוכן ובתמונות ללא אישור מפורש בכתב.
